压实总部、门店等食物平安从体责

   

　　及时措置发觉的问题，分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。新华网8月5日电（杨登媛） 为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，沉点明白了各级办理事权、风险防控要求及法令义务。切实防备系统性、区域性风险，《（收罗看法稿）》共34条。

　　对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，健全风险现患防控机制。向社会公开收罗看法。保障食物平安，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，三是强化全链条风险防控。