（文/图 郭姗姗）本届大交锋勾当紧扣食物平安范畴新形势、新问题，湖北省市场监管系统稳步提拔食物平安全链条监管能力，持续巩固2023年、2024年持续两年食物平安评断查核获得的优良场合排场，据悉自2022年以来，
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沉点调查其发觉问题、阐发问题和规范措置的能力。为支点扶植做出积极贡献。聚焦风险发觉、抽检方案制定、尝试室检测实操、法律措置规范、抽检数据阐发等沉点难点；旨正在以赛促训、以赛促学、以赛促用，最终四川队、湖南队获得集体一等，颠末激烈比拼，不竭提拔全国食物平安管理能力和管理程度。设置“你点我答”互动题、风险挑和题、情景视频题等多种形式。国度市场监管总局正在全国组织开展食物平安抽检监测技术大交锋勾当，本届大交锋勾当设立集体项和小我项，山东队、队、福建队、队、浙江队获得集体三等，考什么”。江西队、湖北队、队获得集体二等，操做规范。无效建牢平易近生底线，11月14日，情景练习训练题通过播放模仿实正在监管场景的情景视频，
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